Nella DATA: il 27 agosto “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”.

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza, il 27 agosto, dalle ore 19.30 abbiamo “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”. Protagonista sarà la proposta “Il Territorio a Tavola”. Nell’area ristoro della Data sarà servito  un menù dedicato ai sapori del Montefeltro. 

Nella DATA: 20 agosto “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”.

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza, il 20 agosto, dalle ore 19.30 abbiamo “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”. Protagonista sarà la proposta “Il Territorio a Tavola”. Nell’area ristoro della Data sarà servito  un menù dedicato ai sapori del Montefeltro. 

Nella DATA: 20 - 31 agosto Romano Bozzolla con “Isoformica” (Mostra)

A Urbino, dal 20 al 31 agosto 2015, gli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale) si tiene una mostra di opere di  Romano Bozzolla. La mostra  si intitola “Isoformica”:  «Siamo di fronte a una doppia formalizzazione dei precedenti lavori dell’artista -scrive Alessandra Borgogelli presentando l’esposizione- che crea dei nuovi universi e contemporaneamente riprende, in ripetizione differente, quelli del proprio passato. Così ritroviamo la sua vita, sempre data per sineddoche, negli spezzoni di vecchie pellicole o di piccole piastre o di spine o di minuscole vele o di instancabili scale, queste ultime poste là per dare l’idea di una salita psicologica sotto sforzo».  Romano Bozzolla è nato a Vaiano, in provincia di Prato, ha vissuto e lavorato a Pittsburgh (USA) e a Londra, ha partecipato alla vita artistica bolognese degli anni Settanta, senza però abbandonare in contesto statunitense e londinese. Alla fine degli anni Ottanta Bozzolla ha scelto di fermarsi in Italia,  e da circa venticinque anni vive a Urbino.  L’artista ha all’attivo numerose mostre, sia personali che collettive, svolte sia in Italia che all’estero.

Nella DATA: 20 - 31 agosto - Francesco Anemoni con “Recycling” (mostra)

A Urbino, dal 20 al 31 agosto 2015, gli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale) si tiene una mostra di opere di  Francesco Anemoni. La mostra  ha come titolo “Recycling”: «La finalità principale del mio lavoro,  attraverso la rielaborazione artistica dei materiali che l’uomo abbandona dopo averne fatto uso -dice l’artista- è stata di rovesciare il senso del messaggio pubblicitario che si trova normalmente negli oggetti di scarto,  e scoprire in questi dei sobri contenuti poetici». Francesco Anemone è originario di Sassocorvaro, si è diplomato alla Scuola del Libro e all’Accademia di Belle Arti di Urbino, ha insegnato ed è stato dirigente scolastico in varie scuole italiane. I lavori di Anemone sono stati esposti in numerose mostre, sia personali che collettive.

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 CATEGORIES:  MOSTRE  TAGS: Anemoni; mostra Orto dell'Abb

Nella DATA: il 14 agosto conferenza (As)Saggi: Cibo e Cultura.

In occasione della Festa del Duca, a Urbino, venerdì 14 agosto 2015, alle ore 18.30, nella  Sala del Maniscalco (DATA- Orto dell’Abbondanza), si tiene la seconda conferenza del ciclo (As)Saggi: Cibo e Cultura. 

Guido Arbizzoni Artusi parlerà sul tema “Cibi inviati dagli dei. Il banchetto per le nozze di Costanzo Sforza e Camilla d’Aragona (Pesaro 1475)“. 

Nel maggio 1475 si celebrarono a Pesaro le nozze tra il signore della città, Costanzo Sforza, e Camilla d’Aragona, nipote del re di Napoli. Per l’occasione si organizzarono sontuosi festeggiamenti, con al centro un ricchissimo banchetto teatralizzato, scandito in una serie di dodici portate, ciascuna recata e presentata dal rappresentante di una divinità. L’eccezionalità dell’evento consiste anche nella dettagliatissima descrizione che lo tramanda: tre testimoni, tra cui un precocissimo incunabolo e un manoscritto riccamente miniato che ne consente una suggestiva visualizzazione (Urb. Lat. 899).

A seguire… ci vediamo al Bistrot

Nella DATA: 14-16 agosto ‘L’Arte in Tavola : dalla Creta alla Focaccia’,

A Urbino dal 14 al 16 agosto, durante la Festa del Duca nella DATA – Orto dell’Abbondanza ci saranno delle proposte gastronomicche a tema: ”La Merenda del Duca”   /  ” The Duke’ s Brunch”: cibo, arte, storia e cultura alla tavola del Duca.  Nel tardo pomeriggio iniziativa speciale: dalle 18.00 alle 20.00  ci sarà ‘L’Arte in Tavola : dalla Creta alla Focaccia’, ovvero una  performance dei Maestri Ermes Ottaviani e Raf De Feo.

A pranzo dalle 12,30 alle 14,00: brunch/merenda/ degustazione tipicita’ / euro 8,00

A cena, dalle 20.00 alle 23.15,  piatti tipici / euro 13,00

BEVANDE ESCLUSE

Info e prenotazioni: artenoteca@gmail.com  /  tel. 338 110 60 80 – 388 10 95 635

Nella DATA: il 13 agosto “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”.

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza, il 13 agosto, dalle ore 19.30 abbiamo “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”. Protagonista sarà la proposta “Il Territorio a Tavola”. Nell’area ristoro della Data sarà servito  un menù dedicato ai sapori del Montefeltro. 

Nella DATA: 10-18 agosto "Festa dei Ceramisti"

Festa dei ceramisti del Montefeltro e della Provincia.

Mostra e laboratori di decorazione e manipolazione delle argille

10 -18 agosto

DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale) – Ingresso libero.

A Urbino, per vari giorni, negli spazzi della “DATA – Orto dell’Abbondanza” è possibile partecipare ai laboratori che svelano i segreti della realizzazione di oggetti in ceramica.  Nei medesimi spazi è allestita  una mostra che presenta alcune delle lavorazioni artistiche che fanno riferimento  alla tradizione artistico-culturale del Montefeltro della provincia di Pesaro e Urbino.

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 CATEGORIES:  INIZIATIVE

Nella DATA: 10 - 12 agosto LA CUCINA ITALIANA AL TEMPO DELLA "DOLCE VITA”.

A Urbino nella DATA  – Orto dell’Abbondanza dal 10 al 12 agosto  si tiene la nuova iniziativa culinaria dal titolo: “Urbino Swing”, ovvero LA CUCINA ITALIANA AL TEMPO DELLA “DOLCE VITA”. 

Nella DATA: 7-9 agosto anteprima "Festival del Brodetto"

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza, dal 7al 9 agosto arriva l’appuntamento con “Antipasto di Brodetto“: l’anteprima del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce che si svolgerà a Fano (Lido) dal 10 al 13 settembre 2015.

Nella DATA: 8-9 agosto “Persona e Maschera”

A Urbino, negli spazio della DATA – Orto dell’Abbondanza l’8 e 9 agosto si tiene l’iniziativa “Persona e Maschera”, a cura di CUST 2000.  Nei due giorni, dalle 10.00 alle 20.00, ci sarà un lavoratorio di costruzione di maschere guidato da Donatella Marchi e un’esposizione di maschere in cuoio. Inoltre si terrà una esperienza dal vivo di “Commedia on demand”: gli attori del CUST interpreteranno la commedia “La torta di matrimonio” ogni volta che il pubblico lo richiederà. Ci sarà inoltre la proiezione del Teatro CUST 2000 “Prove di Vita”.

Nella DATA: “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”.

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza, il 6 agosto, dalle ore 19.30 abbiamo “Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto”. Protagonista sarà la proposta “Il Territorio a Tavola”. Nell’area ristoro della Data sarà servito  un menù dedicato ai sapori del Montefeltro, a cura del ristorante Nené di Urbino e ristorante Le Fontane di Cagli. 

Inoltre questa settimana il giovedì di EXP(l)Orazione del Gusto prevede anche la possibvilità diEXP(l)Orare la città di Urbino 

L’itinerario é una suggestiva visita del CENTRO STORICO (Patrimonio UNESCO), del PALAZZO DUCALE con la GALLERIA NAZIONALE DELLE MARCHE e del Duomo, tra vicoli, piole, chiese e palazzi, alla scoperta degli angoli più incantevoli e affascinanti, per terminare presso la Data (l’Orto dell’Abbondanza), per l’iniziativa enogastronomica e culturale "Giovedì Expo, EXP(l)Orazioni del gusto alla Data".

Questi i piatti della serata del 6 agosto: 

Tagliatelle con fonduta e tartufo nero del Montelfeltro € 7.00

Insalata di tacchinella con radicchio e noci  €6.00

Frittata con patate di Pietralunga e rosmarino € 4.00

Prosciutto nostrano tagliato a coltello con pane cotto nel  forno a legna  €5.00

Dolce  Torta di mele con salsa vaniglia   € 3.00

I vini abbinati sono del nostro territorio .
 L’Orto della Abbondanza, sarà lo scenario cui verranno realizzate iniziative enogastronomiche, culturali e di benessere promosse da “Le Marche di Urbino” portale di informazione di Confturismo Urbino, associazione Turistica di Confcommercio Pesaro e Urbino ed assieme alla Associazione Ristoratori della Provincia.

 Per vista guidata della città ducale: 

Incontro con la guida alle 17.00 c/o l’Ufficio Turistico I.A.T. di Urbino (di fronte ingresso Palazzo Ducale).

Quota di partecipazione € 10.00 a persona; € 5.00 dai 12 ai 18 anni; gratuito sotto 12 anni.
La quota comprende visita guidata e biglietto di ingresso
Prenotazione della visita guidata obbligatoria entro le ore 20.00 del mercoledì
La visita guidata è confermata al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti

Per informazioni e prenotazioni: Daniela Rossi cell. 333.38.86.193
info@palazzoducaleurbino.com | www.palazzoducaleurbino.com
info@roccadigradara.com | www.roccadigradara.com
info@castellobrancaleoni.it |www.castellobrancaleoni.it

Alla DATA: Rossini buongustaio "urbinate"

Urbino contende a Pesaro il Gioachino Rossini “grand – gourmet”.     Una ricerca storica diventa l’occasione per scoprire le ricette amate e proposte dal Maestro pesarese,  e ne viene fuori la fortissima influenza che sui gusti culinari del “Cigno di Pesaro” ebbe la nonna urbinate: Lucia Romagnoli, di Pieve di Cagna, frazione del comune di Urbino.

Ma non ci si ferma alla disquisizione teorica.  A Urbino dal 3 al 5 agosto,  con estensione dell’esperienza anche al 13 dello stesso mese, dagli studi storici si passa direttamente ai fornelli: negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale), uno dei Presidi EXPO Marche 2015 si tiene l’iniziativa dal titolo: “La cucina della nonna di Rossini‘.  La proposta è un approfondimento sulle ricette, i ricordi e la passione per il buon cibo del maestro Gioachino Rossini.  Quello che il pubblico troverà, quindi,  non sarà una semplice proposta gastronomica, ma un percorso filologico che farà scoprire come i gusti e le passioni di Rossini per certe pietanze derivassero dal legame con la figura della nonna Lucia, la quale influenzò la formazione enogastronomica del Maestro Pesarese e diede il via alla consolidata fama di esperto buongustaio, che  accompagnò il musicista per tutta la vita,  al pari della sua fama di compositore.  Le ricette amate da Rossini -dice chi ha studiato la questione- erano quelle tipiche delle aree dell’urbinate: le carni pregiate, la tacchinella, le farciture antiche, l’abbinamento con i vini.  

Alla DATA: Art Cooking Show con Nicolò, il prodigio di Master Chef.

A Urbino arrivano nuove proposte per l’area ristorazione della Data-Orto dell'Abbondanza (Borgo Mercatale), il luogo dove si incontrano i prodotti, i produttori e il territorio.  E sabato 1 agosto ci sarà un ospite speciale, direttamente da Master Chef.  Nei giorni venerdì 31 luglio, e 1-2 agosto 2015 alla DATA ci saranno i menu con le  tipicità della Comunità  Montana di Catria e Nerone, raccontati e gustati in maniera interattiva, libera e informale. 

Venerdì saranno protagoniste Acqualagna e Cagli, con le loro prelibatezze al tartufo.  Sabato 1 agosto, dalle ore 21.00 è previsto un Art Cooking Show con Nicolò, il 21 enne considerato il giovane prodigio scoperto durante l’ultima edizione del programma tv Master Chef.  Sabato il menu sarà ricco di pietanze gustose, con i primo piano le specialità con i fagioli di Serra Sant’Abbondio. Domenica 2 agosto sarà la volta del Coniglio in Porchetta e di altri piatti tipici del Catria e Nerone

Pranzo ore 12.30 / 14.00 - Cena ore 20.15 / 23.15

Menu a tema completo euro 15,00 (Bevande Escluse)

Aperitivo e tipicità euro 10,00

Info e prenotazioni: artenoteca@gmail.com / www.artenoteca.com

 Tel. 338 - 110 6080 \ 333 - 590 0404

  

Dal 6 agosto EXP(l)Oriamo Urbino: visite guidate

EXP(l)Oriamo Urbino

Nell'ambito degli eventi "Giovedì Expo - EXP(l)Oplorazioni del Gusto alla Data", nei giorni 6, 20 e 27 agosto "Il Territorio tavola" sarà arricchito dalla scoperta delle bellezze culturali ed artistiche della Città Ducale.

Infatti sarà prevista una suggestiva visita del centro storico di Urbino  (Patrimonio UNESCO), del PALAZZO DUCALE con la GALLERIA NAZIONALE DELLE MARCHE e del Duomo, tra vicoli, piole, chiese e palazzi, alla scoperta degli angoli più incantevoli e affascinanti, per terminare presso la Data (l’Orto dell’Abbondanza), per l’iniziativa enogastronomica e culturale "Giovedì Expo, EXP(l)Orazioni del gusto alla Data".Ogni giovedì sarà dedicato a piatti del territorio, prodotti tipici ed eventi collaterali per portare il visitatore alla scoperta del Montefeltro attraverso il gusto.

I menù saranno variabili con singoli piatti che avranno un costo da € 5.00 a € 8.00, con i vini della nostra provincia a partire da € 3.00 a calice e altre bevande.

Per info 335.8356863 / 337.659269 – In collaborazione con: Ristorante Le Fontane di Cagli e Hotel Ristorante Nené Urbino

Alla DATA: i prodotti dell'area Montana Catria e Nerone

A Urbino arrivano nuove proposte per l’area ristorazione della Data-Orto dell'Abbondanza (Borgo Mercatale), il luogo dove si incontrano i prodotti, i produttori e il territorio.   

Torna la gestione del Bistrot più piccolo del mondo: nei giorni venerdì 31 luglio,  1-2 agosto 2015 alla DATA ci saranno i menu con le  tipicità della Comunità  Montana di Catria e Nerone, raccontate e gustate in maniera interattiva, libera e informale.

Menu a tema completo euro 15,00 (Bevande Escluse)

Aperitivo e tipicità euro 10,00

Info e prenotazioni: artenoteca@gmail.com / www.artenoteca.com

 Tel. 338 - 110 6080 \ 333 - 590 0404

Giovedì 30 luglio alla DATA: i piatti del Montefeltro

“Giovedì Expo – EXP(L)Orazioni del Gusto alla Data”. Nella giornata del 30 luglio,  dalle 19,30,  avrà come protagonista "Il Territorio a Tavola", infatti il Ristorante Nené di Urbino e Ristorante Le Fontane di Cagli presenteranno nell’area ristoro della Data un menù dedicato ai sapori del Montefeltro. 

Questi i piatti della serata: 

 Chitarrine integrali con fiori di zucca e Casciotta d'Urbino €5.00

Vellutata di lenticchie rosse e crostini di polenta  € 4.00

Tartar di Marchigiana su letto di rucola e olio dop di Cartoceto €   6.00


Tagliere di formaggi del Montefeltro e marmellate bio    € 6.00

Prosciutto nostrano tagliato  a coltello  e pane casereccio   € 5.00


Composta di frutta €4.00

Degustazione di dolci     €4.00
 

VINI  CANTINE DEL TERRITORIO 

L’Orto della Abbondanza, sarà lo scenario cui verranno realizzate iniziative enogastronomiche, culturali e di benessere promosse da “Le Marche di Urbino” portale di informazione di Confturismo Urbino, associazione Turistica di Confcommercio Pesaro e Urbino ed assieme alla Associazione Ristoratori della Provincia.

Nella DATA: in mostra le straordinarie incisioni dei grandi autori.

A Urbino, negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza (Borgo Mercatale),  fino al 31 ottobre 2015 è visitabile la mostra:  “I sogni che volano. La matrice incontra l’anima“ (ingresso gratuito). Si tratta di un’ampia selezione di incisioni realizzate da autori di valore assoluto, che negli nel corso del tempo hanno lavorato con la Stamperia d’Arte Albicocco di Udine. I lavori esposti sono stati realizzati in un periodo compreso fra il 1974 e il 2013.  L’esposizione rimarrà aperta al pubblico tutti i giorni dalle ore 10.00 alle 20.00.   La mostra propone  dei lavori di altissimo livello: oltre un centinaio di opere che documentano l’intensa attività dell’”officina culturale” creata a Udine da Corrado Albicocco, urbinate,  allievo della Scuola del Libro di Urbino, il quale ha saputo tramandare al figlio Gianluca la passione per la grafica d’arte.  Quella degli Albicocco è una delle ultime stamperie ‘storiche’ in attività in Italia, un logo di grande competenza tecnica, dove non sono mai disattese le regole fondamentali della nobile arte dell’incisione.

«Presso Albicocco -scrive Vittorio Sgarbi nel catalogo che accompagna la mostra- hanno stampato artisti diversi, e particolarmente carichi di energia e tensione, astratti e figurativi: Vedova e Zigaina; Santomaso e  Pizzi Cannella; Kounellis e Nunzio; Dugo e l’Accardi; Zec e Tremlett; Mehrkens e Luca Pignatelli; Giovanni Frangi e Walter Valentini. Tutti diversi, e tutti desiderosi di riprodurre il proprio pensiero in segni parlanti, in parole figurate, stampate sulla stessa carta dei versi dei poeti, spesso chiamati ad accompagnare i segni degli artisti, perché l’opera grafica chiede il libro (…). Le carte degli Albicocco -conclude Sgarbi- sono carte animate, fresche come frutti appena colti ed esprimono l’essenza segreta degli artisti che si applicano a riprodurre. Occorre un occhio puro per guardarle e, se non lo è, a Urbino si purifica».

Alla DATA i laboratori delle Contrade della Festa dell'Aquilone

A Urbino, dal 24 luglio al 3 agosto, nella DATA – Orto dell’Abbondanza si terranno i laboratori delle Contrade che partecipano alla Festa dell’Aquilone. Dalle ore 16.00 alle 24.00, un giorno per Contrada. Queste giornate sono il prologo della festa multicolore che nel primo fine settimana di settembre anima tutta la città e si conclude con la competizione sulle colline delle Cesane per aggiudicarsi il Trofeo Città di Urbino.